Tour de Bohemia Bagel – Holešovice a Masná

Protože ráda spojuji příjemné s ještě příjemnějším, musela jsem zkusit víkendový brunch v Bohemia Bagel-Holešovice. Zaujala mě nejen jejich zajímavá nabídka snídaňoobědů, ale také věhlasných burgerů a hvězdných bagelů. Když jsem opouštěla svou postel, venku se jak říkáme u nás na vsi, čerti ženili. Byla jsem tedy rozhodnuta, že další ošklivou neděli přežiju jen s Kořeněnou Gazpacho Mary, která je jednou z nabídky nápojů k brančíkům. Ovšem než jsem dojela do velkoměsta, počasí se umoudřilo a já taky, takže jsem nakonec zvolila americkou překapávanou kávu. Když jsem si objednávala Pigs in a Blanket, nebo-li dvě vejce, párečky, jedna palačinka, podávána s máslem a 100% javorovým sirupem, netušila jsem, že to bude všechno pěkně po kupě a párečky budou ještě ukryty pod luxusní nadýchanou americkou palačinkou, která byla celá zahalena vanilkovým cukrem a nádherně se na ní rozpouštělo máslíčko. Ale protože nejsem „konzerva“, zkusila jsem tuto zajímavou kombinaci slaného, sladkého doladěného sirupem a bylo to vážně moc dobré. Jak varianta s párkem, tak i ta bez ní 🙂 

Dsc_0244

Naše ochutnávka ovšem nemohla zůstat jen u brančíků a palačinek,ale plná břicha už nepovolila ani zákusek,proto jsme se rozhodli pro menší vsuvku do degustačního programu a lehkým joggingem jsme se přemístili do druhého Bagelu na Starém Městě. 
Dsc_0258
Tam jsme už ochutnali skvěle okořeněný a dochucený burger s křupavou slaninkou, voňavým čedarem a velkými domácími hranolkami. Prostě mňam…
Dsc_0264
Má volba padla na klasické kulaté pečivo s dírou uprostřed, které bylo obloženo rajčátkem, libovou krůtí šunkou, dochucené pikantní hořčicí, zasypané křupavou cibulkou a celé zapečené kvalitním sýrem.
Dsc_0268
Nejen bagely jsou zde domácí, z přírodních kvalitních ingrediencí a bez konzervačních látek, 
všechny použité suroviny mají záruku kvality a že je někdy jejich kombinace přinejmenším zvláštní ?? Zkrátka jiný kraj, jiný mrav! 
Na moučník však opět nedošlo, ale nic si z toho neděláme, určitě si na něj někdy čas najdeme. 

Bohemia Bagel, Dukelských hrdinů 48, Praha 7, Masná 2, Praha 1, www.bohemiabagel.cz

 

Příspěvek byl publikován v rubrice Uncategorized a jeho autorem je snobka_cz. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

Napsat komentář